一、技术概述

(一) 技术基本情况

川南地区酿酒优质原料高粱一般在4月中下旬移栽，7月中下旬收获，而油菜一般在4月下旬至5月上旬成熟，针对油菜与高粱种植茬口安排矛盾突出、配套栽培技术缺乏等产业发展难题，宜宾市农业科学院联合多家单位，开展旱地油菜一高粱宽窄行套作高产栽培技术研究。该技术采用“选用适宜品种、宽窄行套作栽培、降低油菜株高、高粱栽小苗”等技术手段，综合考虑到前后茬作物在用肥和病虫害防控上的技术要求，构建油菜和高粱套作合理群体结构；采取油菜一高粱宽窄行套作种植方式，为高粱在适宜期种植预留了空间，种植茬口衔接比较合理，有效克服常年春旱天气对高粱移栽的不利影响，保障高粱、油菜双丰收。该技术实用性强、成熟度高、操作简便。

(二) 技术示范推广情况

在宜宾市生产示范应用面积累计10万余亩，在川南高粱主产区大面积推广应用，成效显著。

(三) 提质增效情况

1.油菜和高粱双增产

传统的油菜与高粱轮作种植模式，选用早熟油菜品种，亩产量一般在130~160公斤，而该套作模式选用的抗倒高产双低油菜优质中熟品种，亩产量在160~190公斤，增产10%以上。同时高粱平均亩产在270公斤以上，增产8%以上。与传统的油菜与高粱轮作种植模式相比，亩增产均达30公斤以上。

2.显著降低生产成本

传统的油菜与高粱轮作种植模式，高粱在4月底和5月上旬才能移栽，移栽高粱时需多次浇水抗旱，且幼苗返青时间较长，成活率在80%左右，而该技术模式高粱在4月中旬移栽，幼苗返青时间短，成活率90%以上。该技术比传统的油菜与高粱轮作种植模式相比：①高粱移栽只需浇水1~2次；②减少氮肥15%左右；③减少施药次数1~2次；④减少机耕次数1次，生产成本合计直接降低200~250元/亩。

3.生态效益突出

油菜是养地作物，高粱是耗地且不耐连作的作物，油菜与高粱宽窄行套作栽培，实现了用地与养地相结合。同时有效缓解高粱净作和连作病虫害加重等问题，实现粮油兼丰，绿色高效生产。

(四) 技术获奖情况

确定为2023年四川省（宜宾市）地方标准；列为2020、2024年宜宾市农业主推技术；列为2019、2021、2022、2023、2024年四川省农业主推技术。

二、技术要点                    

 (一) 品种选择

油菜选择苗期、苔期生长势强，春发能力强，株型较紧凑，分枝高度适中，不窜枝，耐密植抗倒高产的双低优质中熟油菜品种，如宜油47、台油523、宜油27、德喜油1000、川油47、科乐油1号、旺成油8号、川油43等品种；高粱选用抗病抗倒高产糯红高粱品种，如宜糯红2号、宜糯红4号、宜糯红8号等品种。

(二) 适时播种

油菜在9月15日左右播种，稀播匀播，3叶1心时，每亩用40克5%烯效唑可湿性粉剂兑水50公斤喷施调控，以培育壮苗和降低油菜株高。当土壤5厘米土层温度稳定通过12℃时，高粱即可播种，高粱一般在3月15日左右播种，实行地膜拱架覆盖育苗。油菜和高粱培育壮苗的要求同一般大田生产。

(三) 适时移栽

油菜苗龄30~35天，一般在10月15日左右移栽；高粱苗龄25~30天（4叶1心），宜栽“小苗”，叶片不能超过6片叶，一般在4月中旬移栽。

(四) 规范移栽

大田种植160厘米开厢，实行宽窄行栽培。宽行120厘米，窄行40厘米。10月中旬在窄行内移栽2行油菜，油菜行距40厘米，窝距30~40厘米，栽双株，亩植4000~5500株；次年4月中旬在宽行内移栽2行高粱，油菜行与高粱行的距离35厘米，高粱行距50厘米，窝距27~33厘米，栽双株，亩植5000~6000株。

(五) 大田管理

除油菜施肥时氮肥比一般大田生产少15%外，其它油菜和高粱的施肥、控杂草等管理措施同一般大田生产。

三、适宜区域

四川省内宜宾、泸州、自贡、内江等川南地区。

四、注意事项

1.高粱播种和移栽时，注意观察油菜的生育进程，将油菜和高粱的共生期控制在20天以内。

2.高粱地膜育苗播种前，使用药剂混土防治地下害虫；播种后晴天中午膜内35℃时，应揭膜通风降温，下午4时盖膜；出苗后及时揭膜炼苗。

3.适时收获高粱。过晚收获严重影响高粱籽商品性。

4.选用对油菜和高粱均适宜的除草剂和农药。

五、技术咨询

部门：油料研究所

联系人：张义娟、赵远林、刘梦、林权

电话：15351368023

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