2024年10月21日-22日，为了加强技术联合攻关，增强国家产业技术体系之间的合作与交流，国家蚕桑产业技术体系宜宾综试站与国家茶叶产业技术体系宜宾综试站在市茶研院花古基地联合开展利用桑枝等农业废弃物在幼龄茶园套种红松茸试验示范。

红松茸又名大球盖菇，色鲜味美、脆滑爽口、营养丰富，其栽培适应性强，栽培技术相对简单，产量高、经济效益好、市场接受度高、见效快。利用桑枝等农业废弃物在幼龄茶园套种红松茸可以有效利用当地农业废弃物资源，实现废物资源化利用。栽培红松茸与茶树芽叶生育期不冲突，能提高冬季茶园土地利用率，实现立体种养循环农业。套种红松茸能有效抑制茶园行间杂草生长，降低除草成本，还有利于提高茶园冬季土壤温度，提升茶树根茎生长活力。红松茸采收后的栽培基质可作为茶树的有机肥料，能明显改良茶园土壤理化性状，减少化肥施用量，实现降本增效。

通过利用桑枝等农业废弃物在茶园套种红松茸可以增加茶园的综合经济效益，提高农户种茶积极性，推进蚕桑产业和茶产业的可持续发展。在茶园套种红松茸的复合种植模式对探索农业废弃物资源化利用、立体循环农业和绿色生态低碳茶园建设具有实践意义。本次试验示范面积2亩，利用桑枝等农业废弃物10吨，示范带动20余户农户参与，预计60天可以出菇。

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