2月21日，市农科院党委委员、副院长李弋在果蔬花卉所金鑫、何翠的陪同下，深入明威芽菜科研试验基地和翠屏区宗场镇宜香食品有限公司，调研指导芽菜科研创新工作和产业发展情况。

在明威芽菜科研试验基地，李弋详细了解了芽菜各参试材料的品种特性，询问了芽菜科研工作中遇到的问题，并对解决这些问题给予了指导性意见和建议。

在宜香食品有限公司，公司管理人员向李弋一行介绍了公司发展历程、生产工艺、运营情况等。随后在公司原料订单合同基地，李弋一行实地查看了芽菜专用青菜生长状况，详细了解芽菜产业发展情况。

李弋对宜香食品公司在科技研发、成果转化、提升芽菜产业标准化生产体系建设等方面取得的成绩给予充分肯定。并对促进芽菜产业提质提效，增强在市场中的核心竞争力提出三点建议：一是在芽菜专用青菜新品种研发和成果转化上加强公司与市农科院合作，进一步打造专业化、标准化、规模化、集约化的芽菜原料生产基地；二是要强化规模化集中腌制，提升芽菜前处理水平，严格执行生产标准，确保产品质量；三是要加强科技创新，丰富产品口味，扩充产品功能，积极抢占预制菜市场先机。

         (果蔬花卉研究所金鑫 撰稿;罗学芳 校对;邓忠勇 审核)

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